Oslić sa roštilja

Sastojci: 

- oslic 9-10kom.

- so po ukusu

- beli luk 1 glavica

- maslinovo ulje 1soljica

- persun 1vezica

- jabukovo sirce 1soljica

Uputstvo za pripremu:

Ribu ocistiti i staviti u marinat da odstoji 2-3 sata.Peci je na zagrejanom rostilju.Marinat:beli luk ocistiti, izgnjeciti pa pomesati sa ostalim sastojcima. 

Napomena:

Nisam htela nista od priloga da dodajem na tanjiru da bi se lepo videla riba.Ja licno ne volim uz ribu limun pa ni njega nisam stavila