Namaz od avokada

Sastojci  4 osobe

Za namaz:

1 zreli avokado (350 g)

1 žličica limunovog soka

1 žlica maslinova ulja

1 češanj češnjaka

sol

Crni papar mljeveni

1 žlica nasjeckanog peršina

Za posluživanje:

8 manjih šnita integralnog ili kukuruznog kruha

100 g malih rajčica

Priprema

1.Avokado razrežite po dužini, odstranite košticu i žlicom izvadite mesnati dio.

2.Od njega napravite pire i umiješajte limunov sok, maslinovo ulje, protisnuti češnjak, sol, papar i peršin.

3.Namaz servirajte u ljusci avokada.

Posluživanje

Poslužite uz kruh i rajčice.

Savjet

Poslužite kao uvodni dio obroka ili hladno predjelo.